記者盧逸峰／台北報導

民眾黨總統參選人柯文哲今（29）日下午出席台灣經濟發展論壇，與工商業界對話。提起台灣服務業面臨缺工、低薪問題，柯文哲坦言，缺工應該要對應到高薪，缺工怎麼會跟低薪並存？這表示學非所用。他也認為旅遊品質要一步步改善、持續進步，在市長任內他規劃將捷運中山站到雙連站、昔稱打鐵街的街區重新改善；他強調，要比摩天大樓比不過上海，而台北市能走「京都」路線。

柯文哲出席座談提到改善旅遊品質，認為要比摩天大樓比不過上海，而台北市能走「京都」路線，圖為京都街景。（圖／記者盧逸峰攝影）​​​​​

服務業如何提升？柯文哲指出，他贊同豐田汽車TQM（Total Quality Management，全面品質管理）的方式，要思考走高品質還是低價路線？他舉旅遊業為例，並反問日本觀光客來台灣哪幾個夜市他願意坐下來吃飯？這就是問題。

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柯文哲近期競選總統到台灣各地造訪，某次到一個地方吃東西，他發現右手吃飯、左手竟要一邊趕蒼蠅，讓他不知道該不該繼續吃？所以改善品質非常重要。柯文哲舉過去當台北市長的經驗，中山站附近以前是打鐵街，黑黑臭臭的，他在市長任內把中山站到雙連站加以改造，這就是他的城市設計概念，每個地方都進步一點，就會變得很特殊。

柯文哲也認為，台北大稻埕會比其他城市的老街漂亮，因為每隔一段時間就會問一下商家，有什麼要改善的？請他提計畫弄一弄。柯文哲強調，Continual improvement process（持續改進）是很重要的政治思維。
 

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